उत्पाद विवरण
एक औद्योगिक खाना पकाने की केतली जिसे स्टीम-जैक्ड केतली या कुकिंग पॉट नॉनस्टिक कहा जाता है, को कैंडी, दवा, डेयरी, शराब, केक, कैंडीड फल, पेय, डिब्बाबंद सामान और सॉस जैसे कई प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण में लगाया जा सकता है। इसका उपयोग सूप बनाने, हलचल-तलना पकाने, मांस को पकाने, दलिया पकाने आदि में भी किया जा सकता है, विशेष रूप से सिरप, मिर्च का पेस्ट और अन्य सॉस पेस्ट पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। साथ ही इसमें मिक्सिंग फ़ंक्शन भी है। मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है। और यह खाद्य प्रसंस्करण के दौरान गुणवत्ता में सुधार, समय कम करने और काम करने की स्थिति में सुधार करने के लिए एक अद्भुत उपकरण है।
उत्पाद पैरामीटर
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नमूना |
क्षमता (L) |
हीटिंग क्षेत्र(m2) |
आंतरिक व्यास (मिमी) |
गहराई(मिमी) |
चौड़ाई(मिमी) |
ऊंचाई(मिमी) |
वजन (किलोग्राम) |
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एसएल-50 |
50L |
0.39 |
550 |
400 |
880 |
820 |
80 |
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एसएल-100 |
100L |
0.77 |
710 |
480 |
1000 |
870 |
106 |
उत्पाद अनुप्रयोग
1>पेय पदार्थ, दूध दुहना, शराब बनाना, तरल पदार्थों को मिलाना और उबालना आदि।
2>मिर्च सॉस, जैम, केचप, चीनी, केक, मिठाई, ग्लेस फल जैसे चिपचिपा तरल उत्पादन।
3>मांस, समुद्री भोजन, ब्रेज़्ड भोजन आदि डिब्बाबंद भोजन ब्रेज़िंग उत्पादन।
4>बड़े होटलों, कैंटीनों, स्कूलों आदि में सूप पकाना, तलना, स्टू बनाना और उबालना।
उत्पाद विवरण
उत्पाद प्रदर्शन
सामान्य प्रश्न
1. जैकेटेड केतली का आउटपुट क्या है?
A. हमारे पास 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L, 2000L की जैकेटेड केतली है।
2. हीटिंग विधियाँ क्या हैं?
ए. विद्युत हीटिंग, गैस हीटिंग, भाप हीटिंग।
3. कच्चे माल के आधार पर मशीन का प्रकार कैसे चुनें?
उत्तर: यदि यह अपेक्षाकृत पतली सामग्री है, तो आप बिना हिलाए जैकेट वाली केतली चुन सकते हैं। विशेष रूप से मोटी सामग्री के लिए, हिलाए बिना जैकेट वाली केतली का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
4. विद्युत तापन से मशीन के कौन से स्पेयर पार्ट्स प्रभावित हो सकते हैं?
ए. विद्युत हीटिंग ट्यूब.
5. विद्युत तापन की विद्युत समस्या क्या है?
A. यदि मशीन की क्षमता 100L से अधिक है, तो तीन-चरण बिजली की आवश्यकता है। 100L दो-चरण बिजली हो सकती है।
6. मशीन का हीटिंग तापमान कैसे सेट करें?
ए. इलेक्ट्रिक हीटिंग में इलेक्ट्रिक कंट्रोल कैबिनेट के माध्यम से तापमान सेट किया जा सकता है। गैस हीटिंग को खुद से मापना होगा।
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