उत्पाद विवरण
पनीर बनाने वाली मशीनें जार हैं जिनका उपयोग पनीर प्रसंस्करण के दौरान अर्ध-तैयार पनीर उत्पादों को रखने के लिए किया जाता है। आम तौर पर, निष्फल और ठंडा दूध पनीर जार में डाला जाता है और फिर पनीर को अम्लीकृत किया जाता है, जमाया जाता है, गर्म किया जाता है और हिलाया जाता है, मट्ठा निकाला जाता है, भरवां, कटा हुआ और नमकीन बनाया जाता है, आदि प्रक्रिया, तरल दूध से ठोस पनीर तक।
प्रक्रिया प्रवाह
कच्चे दूध का संग्रहण (भंडारण) → समरूपीकरण → पास्चुरीकरण (पूर्व-शीतलन) → पनीर टैंकों में इंजेक्शन
(एसिड को समायोजित करें, कैल्शियम क्लोराइड डालें, स्टार्टर डालें, रेनेट, दही डालें, काटें, गर्म करें और हिलाएं, मट्ठा निकालें) → → मोल्ड में → नमक → वैक्यूम पैकेजिंग → परिपक्व।
उत्पाद अनुप्रयोग
उत्पाद पैरामीटर
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नमूना |
टीजेड -100 |
टीजेड-150 |
टीजेड-200 |
टीजेड -300 |
टीजेड-500 |
टीजेड- 1000 |
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क्षमता |
100L |
150L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
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सामग्री |
स्टेनलेस स्टील 304 |
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तापमान |
पानी: 60-99C / तेल: 60-150C |
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ताप शक्ति |
10 किलोवाट |
12 किलोवाट |
18 किलोवाट |
20 किलोवाट |
24 किलोवाट |
36 किलोवाट |
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पाश्चुरीकरण का समय |
10-30 मिनट |
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गर्म करने का समय |
30-80 मिनट |
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शीतलक |
नल का जल |
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हिलाने की शक्ति |
0.55 किलोवाट |
0.55 किलोवाट |
0.75 किलोवाट |
1.1 किलोवाट |
1.5 किलोवाट |
2.2 किलोवाट |
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टैंक बॉडी की मोटाई (मिमी) |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
3/2.5/1.5 |
3/3/1.5 |
3/3/1.5 |
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आयाम(एम) |
0.7*1.0*1.5 |
0.8*1.1*1.5 |
0.9*1.2*1.5 |
1.0*1.3*1.6 |
1.2*1.5*1.8 |
1.5*1.9*2.2 |
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शुद्ध वजन |
150 किलो |
180 किलो |
200 किलो |
250 किलो |
400 किलो |
800 किलो |
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मैचिंग चीज़ प्रेस का आउटपुट |
20 किलो |
30 किलो |
40 किलो |
60 किग्रा |
100 किलो |
200 किलो |
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हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार उत्पाद को अनुकूलित कर सकते हैं |
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उत्पाद विवरण
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