उत्पाद विवरण
चॉकलेट कोटिंग मशीन एक ऐसा उपकरण है जिसका उपयोग कुकीज़, पेस्ट्री और अन्य डेसर्ट की सतह पर समान रूप से चॉकलेट फैलाने के लिए किया जाता है। ऑपरेटिंग सिद्धांत बहुत सरल है। चॉकलेट कोटिंग मशीन का उपयोग न केवल उत्पाद की उपस्थिति में सुधार करता है बल्कि भोजन के स्वादिष्टता को भी बढ़ाता है। तरल चॉकलेट कुकी या पेस्ट्री की सतह पर जम जाती है, एक समान और चिकनी चॉकलेट कोटिंग बनाती है, जो बनावट और स्वाद दोनों को बढ़ाती है।
उत्पाद संचालन
1. सबसे पहले चॉकलेट के टुकड़ों या चिप्स को चॉकलेट पिघलाने वाली मशीन में डालें और उन्हें तब तक गर्म करें जब तक वे पिघलकर तरल चॉकलेट न बन जाएं।
2. पिघली हुई चॉकलेट को फिर चॉकलेट कोटिंग मशीन के कंटेनर में डाला जाता है, जो आमतौर पर एक विशेष टैंक होता है, जो चॉकलेट को सही तापमान पर बनाए रखने के लिए थर्मोस्टेटिक नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित होता है।
3. एक बार जब चॉकलेट कोटिंग मशीन के अंदर आ जाती है, तो ऑपरेटर आसानी से कोटिंग की मोटाई और गति को नियंत्रित कर सकता है। उपकरण में आमतौर पर एक कन्वेयर बेल्ट शामिल होता है जिस पर कुकीज़ या पेस्ट्री को ले जाया जाता है जबकि तरल चॉकलेट को ऊपर से सतह पर छिड़का जाता है।
उत्पाद सुविधाएँ
1. यह चॉकलेट कोटिंग मशीन विभिन्न खाद्य पदार्थों की सतह पर चॉकलेट कोट कर सकती है।
2. इस चॉकलेट कोटिंग मशीन का शरीर 1.5 मिमी मोटी 304 स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें एक प्रसिद्ध ब्रांड चर आवृत्ति मोटर और तापमान नियंत्रण स्विच है।
3. यह चॉकलेट कोटिंग मशीन डालना, कंपन और स्वचालित तापमान नियंत्रण को एकीकृत करती है।
4. कोटिंग मशीन लचीली, कॉम्पैक्ट, संचालित करने में सरल और रखरखाव में आसान है।
5. खुरचनी, स्टिरर और मिश्रण उपकरण से सुसज्जित।
6. जल सैंडविच हीटिंग डिवाइस से सुसज्जित, जिसका उपयोग बाहरी हीटिंग और इन्सुलेशन के लिए किया जा सकता है।
उत्पाद पैरामीटर
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नमूना
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टीजेड-08
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टीजेड-15
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टीजेड-30
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क्षमता
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2एम/मिनट
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2एम/मिनट
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हीटिंग तरीका
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विद्युत तापन
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शक्ति
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1.4 किलोवाट
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2 किलोवाट
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2 किलोवाट
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आयाम
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1997*570*1350एमएम
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2200*640*14000एमएम
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1300*480*1480एमएम
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