वैक्यूम टम्बलर मशीन

 

 

वैक्यूम टंबलर मशीन मुख्य रूप से उस मांस को रखने के लिए है जिसे संसाधित करने की आवश्यकता होती है, जैसे कि गोमांस, मटन, चिकन, बत्तख, हंस, सूअर का मांस, मछली, अंडे, सब्जियां, फल और मसाला, ताकि सुधार किया जा सके। मांस में मसाला डालने की गति और मांस में नमी को अधिकतम सीमा तक बनाए रखना। निर्वात अवस्था भोजन को कुछ हद तक ताजा रख सकती है। सामग्री को लगातार घुमाने, हिलाने और सामग्री को नियमित रूप से पीटने से, यह सामग्री में पानी की मात्रा बढ़ा सकता है, सामग्री का स्वाद बढ़ा सकता है, और इसे नरम और अधिक स्वादिष्ट बना सकता है।

 

नमूना	घूमने की गति	वैक्यूम डिग्री	क्षमता
टीजेड-50	6r	0.04-0.085kpa	50L
टीजेड-100	6r	0.04-0.085kpa	100L
टीजेड-300	6r	0.04-0.085kpa	300L
टीजेड-500	6r	0.04-0.085kpa	500L
टीजेड-600	6r	0.04-0.085kpa	600L
टीजेड-800	6r	0.04-0.085kpa	800L
टीजेड-1000	6r	0.04-0.085kpa	1000L
टीजेड-1200	6r	0.04-0.085kpa	1200L
टीजेड-1600	6r	0.04-0.085kpa	1600L

 

 

 

जब वैक्यूम टम्बलर मशीन का सिलेंडर घूमता है, तो सिलेंडर के अंदर मांस और मसाला लगातार निचोड़ा जाता है, ताकि मांस प्रोटीन पानी में घुलनशील प्रोटीन में विघटित हो जाए जिसे मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जा सके, ताकि उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके। कोमल मांस, अच्छा स्वाद और तैयार उत्पादों की उच्च उपज। बॉडी सिलेंडर का रोटेशन समय स्वचालित रूप से एक टाइम रिले द्वारा नियंत्रित होता है, और आगे और पीछे के समय को वास्तविक प्रक्रिया की जरूरतों के अनुसार समायोजित और सेट किया जा सकता है। विधि यह है कि साइक्लोइडल पिनव्हील रेड्यूसर बैरल के ड्राइव शाफ्ट को स्प्रोकेट श्रृंखला के माध्यम से चलाता है, डिस्चार्ज करने के लिए आगे की ओर घूमता है, और रोल करने और गूंधने के लिए उलट जाता है। अच्छा मैरिनेटिंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए हर बार 30-40 मिनट तक काम करें।

 

1. स्वाद एक समान है, सिर पर मुहर लगी है और एक ही समय में बनता है, रोलिंग प्रभाव अच्छा है, संरचना कॉम्पैक्ट है, और ऑपरेशन स्थिर है
2. पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण, वैक्यूम स्थिति, पूरी तरह से स्वचालित स्वचालित टम्बलिंग
3. गोलाकार सिर को अपनाया जाता है, संरचना उचित होती है, टम्बलिंग स्थान बड़ा होता है, टम्बलिंग के अंदर बारीक पॉलिश होती है, और इसे साफ करना आसान होता है।
4. चाप के आकार का पैडल मैरिनेड को समान रूप से वितरित करता है, और उत्पाद की कोमलता और उपस्थिति में सुधार होता है
5. स्वच्छता और सफाई सुनिश्चित करने के लिए 304 स्टेनलेस स्टील प्लेट।

 

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