उत्पाद विवरण
जमे हुए मांस काटने की मशीन मांस प्रसंस्करण सुविधाओं, रेस्तरां और जमे हुए मांस उत्पादों को संभालने वाले खाद्य सेवा संचालन के लिए एक आवश्यक उपकरण है। इस उन्नत मशीन को जमे हुए मांस को कुशलतापूर्वक और सटीक रूप से काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो सुरक्षा और उत्पादकता को अनुकूलित करते हुए एक सुसंगत और समान उत्पाद प्रदान करता है।
उत्पाद विशिष्टता
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नाम
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जमे हुए मांस टुकड़ा करने की मशीन
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वोल्टेज
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380V 50 हर्ट्ज, 3 चरण
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शक्ति
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4किलोवाट
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क्षमता
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1000 किग्रा/घंटा
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आकार
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1100*1040*1300मिमी
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वज़न
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280 किग्रा
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विशेषता
1. जमे हुए मांस प्लानर सीधे जमे हुए मांस को समायोज्य मोटाई के साथ स्लाइस में योजनाबद्ध कर सकता है।
2. मांस के पिघलने तक इंतजार करने की जरूरत नहीं है और मांस की ताजगी बनी रहती है.
3. जमे हुए मांस स्लाइसर मशीन उचित डिजाइन और सरल संचालन के साथ स्टेनलेस स्टील से बनी है।
4. मीट प्लानर का गुरुत्वाकर्षण केंद्र स्थिर है, यह उपयोग के दौरान हिलता नहीं है, और दीर्घकालिक प्रसंस्करण के दौरान कटर क्षतिग्रस्त नहीं होगा।
5. कन्वेयर बेल्ट, स्वचालित परिवहन, उच्च स्तर के स्वचालन से सुसज्जित किया जा सकता है
फ़ायदा
जमे हुए मांस काटने की मशीन सीधे -18 डिग्री C और -24 डिग्री C जमे हुए मांस प्लेटों को मांस के स्लाइस में कुचल सकती है और उन्हें पिघले बिना टुकड़ों में काट सकती है। यह जमे हुए मांस की डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया को बचा सकता है और पिघलने की प्रतीक्षा किए बिना कार्य कुशलता में सुधार कर सकता है। पानी और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों की हानि। यह मांस की ताजगी बनाए रखता है और समय-बचत, श्रम-बचत और तेज़ प्रभाव प्राप्त कर सकता है और उत्पादन क्षमता में सुधार कर सकता है। यह मांस प्रसंस्करण उद्यमों के लिए एक अनिवार्य उपकरण है। यह जमे हुए मांस को विभिन्न मोटाई के टुकड़ों में काटने के लिए काटने वाले चाकू के मजबूत घुमाव का उपयोग करता है। जमे हुए गोमांस, भेड़ का बच्चा, चिकन, आदि का टुकड़ा करना।
आवेदन
मांस प्रसंस्करण कारखाने में, विभिन्न मीटबॉल और विभिन्न आंतें बनाते समय, खरीदे गए जमे हुए मांस ट्रे को प्रसंस्करण के आधार पर अगली प्रक्रिया के लिए जमीन के मांस में तोड़ने की आवश्यकता होती है। यह मिश्रण और भरने के लिए एक अच्छा आधार है। यह जमे हुए सूअर का मांस, मछली और चिकन स्तनों के लिए उपयुक्त है। मीट ग्राइंडर में उपयोग के लिए मीट प्लेट जैसे जमे हुए मांस को तुरंत पीस लें। इसका व्यापक रूप से हैम सॉसेज, मीटबॉल, डिब्बाबंद मांस उत्पाद, हॉट डॉग, सॉसेज आदि जैसे प्रसंस्करण संयंत्रों में उपयोग किया जाता है। यह मांस उत्पादों के लिए एक पूर्व-प्रसंस्करण उपकरण है। मीट प्लानर के उपकरण में एक मीट ग्राइंडर, एक स्टफिंग मशीन, एक बीटर, एक मीटबॉल मशीन और अन्य मांस प्रसंस्करण उपकरण हैं।
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