उत्पाद विवरण
हेवी{0}}ड्यूटी डीप फ्रायर खाद्य प्रसंस्करण उपकरण का एक बहुमुखी टुकड़ा है जिसका व्यापक रूप से स्नैक बार, फास्ट फूड रेस्तरां, वाणिज्यिक फूड स्ट्रीट, कैंटीन और बड़े पैमाने पर स्नैक और खाद्य उत्पादन सुविधाओं में उपयोग किया जाता है। यह निरंतर स्वचालित फ्रायर मॉडल और अर्ध{{4}स्वचालित टोकरी{{5}प्रकार के डिज़ाइन दोनों में उपलब्ध है। फ्रायर को गैस या इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ कॉन्फ़िगर किया जा सकता है, और विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए भी अनुकूलित किया जा सकता है।
डिजिटल नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित, फ्रायर विभिन्न कच्चे माल के लिए सटीक तापमान सेटिंग्स की अनुमति देता है। यह उच्च गुणवत्ता वाले विद्युत घटकों का उपयोग करता है और विश्वसनीय और कुशल प्रदर्शन के लिए इसमें एक इतालवी गैस बर्नर की सुविधा है।
विनिर्देश
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नमूना |
शक्ति |
क्षमता |
आकार |
वज़न |
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एसएल-F500 |
12 किलोवाट |
50 किग्रा/घंटा |
700*700*950मिमी |
70 किग्रा |
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एसएल-F1000 |
24 किलोवाट |
100 किग्रा/घंटा |
1200*700*950मिमी |
100 किलो |
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एसएल-F1500 |
36 किलोवाट |
150 किग्रा/घंटा |
1700*700*950मिमी |
160 किग्रा |
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एसएल-F2000 |
42 किलोवाट |
200 किग्रा/घंटा |
2200*700*950मिमी |
180 किलो |
विशेषता
1. फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन और कई अन्य डीप फ्राइड स्नैक्स तैयार करने के लिए आदर्श।
2. स्थायित्व, सुरक्षा और उत्कृष्ट स्वच्छता के लिए उच्च गुणवत्ता वाले 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित।
3. सिंगल {{1}टैंक और डबल {{2}टैंक कॉन्फ़िगरेशन में उपलब्ध है, प्रत्येक मैचिंग फ्राइंग बास्केट से सुसज्जित है।
4. विभिन्न तलने की आवश्यकताओं के अनुरूप 0-300 डिग्री तक समायोज्य तापमान रेंज की सुविधा है।
5. स्वच्छ, अधिक कुशल तलने के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ तेल जल पृथक्करण प्रणाली का उपयोग करता है।
6. आसान संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया -सुरक्षित, विश्वसनीय और दैनिक उपयोग में अत्यधिक कुशल।
आवेदन
यह हेवी{0}ड्यूटी डीप फ्रायर छोटे और मध्यम आकार के खाद्य कारखानों, नाश्ते की दुकानों, कैफेटेरिया और रेस्तरां के लिए आदर्श है। यह विभिन्न प्रकार के तले हुए स्नैक्स के उत्पादन के लिए उपयुक्त है, जिसमें बीन्स, हरी मटर, मूंगफली, पाइन नट्स और अन्य नट्स, साथ ही आटा आधारित उत्पाद जैसे बिल्ली के कान और शेल केक शामिल हैं। इस मशीन से तले गए खाद्य पदार्थ काले अवशेषों से मुक्त साफ दिखने के साथ उत्कृष्ट रंग, सुगंध और स्वाद प्राप्त करते हैं। फ्रायर उत्पाद की उपज में सुधार करने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने में भी मदद करता है।
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