स्वचालित फ्राइंग मशीन

 

1. स्वचालित डिस्चार्ज फ्राइंग मशीन क्या है?

स्वचालित डिस्चार्ज फ्राइंग मशीन फ्राइंग प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया फ्राइंग उपकरण है। यह सटीक फ्राइंग तापमान, समय और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए उन्नत स्वचालन का उपयोग करता है।

 

2. यह कैसे काम करता है?

स्वचालित फ्राइंग मशीन में एक स्टिरिंग शाफ्ट है जो सामग्री को स्वचालित रूप से हिला सकता है। यह समान ताप वितरण भोजन को मैन्युअल रूप से घुमाने या हिलाने की आवश्यकता के बिना समान तलना सुनिश्चित करता है, जिससे दक्षता बढ़ती है और श्रम लागत कम होती है।

 

नमूना	आयाम(मिमी)	वजन (किग्रा)	क्षमता
टीजेड1000	1400*1200*1600	300	100किग्रा/घंटा
टीजेड1200	1600*1300*1650	400	150किग्रा/घंटा
टीजेड1500	1900*1600*1700	580	200किग्रा/घंटा

 

 

1. यह स्वचालित डिस्चार्ज फ्राइंग मशीन 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है।

2. इसमें आवृत्ति रूपांतरण गति विनियमन और एक स्वचालित निर्वहन प्रणाली है।

3. मिश्रण विधि में घूर्णन और स्व-प्रसार का प्रयोग किया जाता है, जिससे भोजन एक समान रूप से पकता है और दबाव के कारण भोजन एक साथ चिपकता नहीं है।

4. डिस्चार्ज विधि पूरी तरह से स्वचालित है, जिससे इसका उपयोग सुविधाजनक और आसान हो जाता है, जिससे फ्रायर में भोजन की एकरूपता सुनिश्चित होती है और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ती है।

5. स्वचालित निर्वहन: इलेक्ट्रिक लिफ्टिंग के माध्यम से, एक बार तलने का काम पूरा हो जाने पर, मशीन स्वचालित रूप से उठाती है और पानी निकालती है, फिर सामग्री को बाहर निकालती है, जिससे श्रमिक की श्रम तीव्रता कम हो जाती है।

6. स्वचालित तापमान नियंत्रण: जब तेल का तापमान निर्धारित तापमान से अधिक हो जाता है, तो पंखा स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। जब तेल का तापमान निर्धारित तापमान से कम हो जाता है, तो पंखा सक्रिय हो जाता है ताकि उत्पाद के तलने के तापमान को बनाए रखा जा सके, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है।

7. स्वचालित निस्पंदन: तेल-पानी पृथक्करण तलने की प्रक्रिया स्वचालित रूप से पानी में तलने के दौरान उत्पन्न अवशेषों को छानती है, जिससे तेल की सतह की सफाई सुनिश्चित होती है और उत्पाद का शेल्फ जीवन बढ़ता है।

8. स्वचालित निर्वहन, स्वचालित तापमान नियंत्रण, और वैकल्पिक स्वचालित सरगर्मी समारोह उत्पादों की समान तलना सुनिश्चित करते हैं।

9. तलने की प्रक्रिया को स्वचालित करके, स्वचालित फ्राइंग मशीन गुणवत्ता से समझौता किए बिना उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि करती है। निरंतर तलने की प्रणाली तलने के समय को कम करती है, जिससे समग्र दक्षता में वृद्धि होती है।

 

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